Status de disponibilidade: | |
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Uso Tradicional
A fruta LHG tem uma longa história de utilização na China e no Sudeste Asiático como alimento, bebida e medicamento tradicional há mais de 300 anos.De acordo com a Enciclopédia de Medicina Tradicional Chinesa (Jiangsu New Medical College, 1977), as frutas foram relatadas como frequentemente usadas como ingrediente principal em 'bebidas refrescantes' ou 'chá refrescante', e essas bebidas têm sido usadas como um tratamento doméstico comum para resfriados, dores de garganta e congestão pulmonar.O Livro Chinês Frutas como Medicamentos (Dai e Liu, 1986) relata que as frutas são usadas para derrames cardíacos com sede, inflamação aguda e crônica da garganta, afonia, tosse crônica, prisão de ventre em idosos e como substituto do açúcar para diabéticos.
LHG SweetNatural é a marca Luo Han Guo Extracts da Botaniex.
Características do LHG SweetNatural
Fonte confiável
♢ As frutas Luo Han Guo são provenientes das fazendas GAP (Boas Práticas Agrícolas)
Frescura e bom gosto
♢ Apenas frutas Luo Han Guo frescas e cuidadosamente colhidas são usadas para extração
♢ Um processo inovador é empregado para separação, filtração e purificação em baixa temperatura, e os sabores desagradáveis são removidos.
♢ LHG SweetNatural mantém o sabor fresco da fruta.
Alta solubilidade: Completamente solúvel em água fria sem sedimentos
Livre de resíduos de solvente: As frutas frescas são extraídas apenas com água pura.
LHG SweetNatural extraído com base na proporção:
Nome do Produto | Nome/Código da Marca | Especificação | Método de teste | |||
Extrato de Luo Han Guo | LHG SweetNatural-CJ71 | Aproximadamente.7 partes de fruta LHG para 1 parte de solução de extrato, Mogroside V≥2% | Suco concentrado usado para bebidas | |||
Extrato de Luo Han Guo | LHG SweetNatural-CJ101 | Aproximadamente.10 partes de fruta LHG para 1 parte de solução de extrato, Mogroside V≥3,5% | Suco concentrado usado para bebidas |
Uso Atual – Adoçante Natural e Aditivos Alimentares
Embora a fruta LHG seja consumida há muitos anos, só recentemente foi desenvolvido um processo para permitir a produção de um concentrado de suco de fruta LHG estável e de bom sabor e extratos em pó.O processo da Botaniex remove muitos dos sabores estranhos que podem ser encontrados nas frutas frescas LHG, como notas de sabor terroso, de feijão, vegetal e/ou amargo.Como resultado, é produzido um concentrado de LHG que pode ser prontamente incorporado em uma ampla gama de produtos alimentícios e bebidas, e os extratos em pó podem ser usados como intensificadores de sabor e/ou aditivos alimentares.É um substituto ideal de adoçantes artificiais e outros adoçantes à base de ervas devido à sua doçura intensa, mas baixo teor calórico. Luohanguo é colhido como uma fruta verde redonda que fica marrom após a secagem.O sabor doce do Luohanguo vem principalmente dos mogrosídeos, um grupo de glicosídeos terpênicos, presentes em cerca de 1% da parte carnuda da fruta.Tanto as frutas frescas quanto as secas são extraídas para produzir um pó com 80% ou mais de Mogrosídeos.
Os Mogrosídeos foram numerados, IV, e o componente principal é denominado Mogrosídeo V, anteriormente conhecido como esgosídeo (ver diagrama de estrutura química abaixo).Outros compostos semelhantes de Luohanguo foram rotulados como siamenosídeo e neomogrosídeo.Estima-se que os mogrosídeos mistos sejam cerca de 300 vezes mais doces que o açúcar em peso, de modo que 80% dos mogrosídeos dos extratos são quase 250 vezes mais doces que o açúcar.Os Mogrosídeos IV e V puros podem ser 400 vezes mais doces que o açúcar em peso.
Nome latino | Momordica grosvenorii Balanço | |
Nome comum | Luo Han Guo, Luo Han Kuo | |
Família de plantas | Cucurbitáceas | |
Parte da planta usada | Frutas frescas e/ou Fruta seca |
Estrutura Molecular da Substância Ativa
Segurança
· Luo Han Guo é seguro e usado como alimento/bebida e medicamento na China há mais de 300 anos.Nenhum efeito colateral foi encontrado.
· Foi introduzido nos EUA em 1900 e o FDA dos EUA considera a fruta e seu extrato um alimento.
· LD 50 (dose letal que reduz a população de teste em 50%) teste em camundongos usando extratos liofilizados – o mogrosídeo foi superior a 10 g/kg e nenhuma morte foi encontrada.
· Utilizando a concentração máxima (60%) e o volume máximo (0,4 ml/log peso), despejou a solução (equivalente a 24 g/kg de peso corporal) garganta abaixo, observou a atividade do animal e não encontrou fatalidades.Os animais ficaram sob observação durante duas semanas após a dosagem e não houve comportamento anormal nem fatalidades observadas.
Características e benefícios de Luo Han Guo
· Doce intenso, mas não calórico
· Perda de peso
· Baixo índice glicêmico.
· Anti-inflamatório
· Seguro e sem efeitos colaterais
· Aumenta a imunidade
· Completamente solúvel em água
· Antioxidantes
· Térmica e pH estável
· Anticâncer
· Antidiabético
Proposta de Venda
• Os consumidores estão preocupados com a obesidade, e alguns até culpam bebidas como o xarope de milho rico em frutose como uma das principais causas da obesidade nos Estados Unidos.
• Muitos consumidores consideram que os adoçantes artificiais não são saudáveis e têm um sabor desagradável.
• Os consumidores querem desfrutar da mesma intensidade de doçura com menor teor calórico.
O Extrato de Fruta de Monge permite que os formuladores produzam alimentos ou bebidas com ótimo sabor, sejam totalmente naturais, não contenham adoçantes artificiais e contenham menos açúcar e calorias para atender às necessidades de um grande segmento de consumidores preocupados com a saúde.
Tags quentes: Suco concentrado de extrato de fruta em pó de monge, suco concentrado de luo han guo, extrato em pó de luo han guo, suco concentrado de fruta de monge, adoçante de fruta de monge, suco concentrado usado para bebidas, pó de fruta de monge, açúcar de fruta de monge, adoçante de alimentos e bebidas de fruta de monge, extrato natural de momordica grosvenori, atacado, China, a granel, personalizado, fabricantes, empresa de manufatura, fornecedores, fábrica, para venda
Uso Tradicional
A fruta LHG tem uma longa história de utilização na China e no Sudeste Asiático como alimento, bebida e medicamento tradicional há mais de 300 anos.De acordo com a Enciclopédia de Medicina Tradicional Chinesa (Jiangsu New Medical College, 1977), as frutas foram relatadas como frequentemente usadas como ingrediente principal em 'bebidas refrescantes' ou 'chá refrescante', e essas bebidas têm sido usadas como um tratamento doméstico comum para resfriados, dores de garganta e congestão pulmonar.O Livro Chinês Frutas como Medicamentos (Dai e Liu, 1986) relata que as frutas são usadas para derrames cardíacos com sede, inflamação aguda e crônica da garganta, afonia, tosse crônica, prisão de ventre em idosos e como substituto do açúcar para diabéticos.
LHG SweetNatural é a marca Luo Han Guo Extracts da Botaniex.
Características do LHG SweetNatural
Fonte confiável
♢ As frutas Luo Han Guo são provenientes das fazendas GAP (Boas Práticas Agrícolas)
Frescura e bom gosto
♢ Apenas frutas Luo Han Guo frescas e cuidadosamente colhidas são usadas para extração
♢ Um processo inovador é empregado para separação, filtração e purificação em baixa temperatura, e os sabores desagradáveis são removidos.
♢ LHG SweetNatural mantém o sabor fresco da fruta.
Alta solubilidade: Completamente solúvel em água fria sem sedimentos
Livre de resíduos de solvente: As frutas frescas são extraídas apenas com água pura.
LHG SweetNatural extraído com base na proporção:
Nome do Produto | Nome/Código da Marca | Especificação | Método de teste | |||
Extrato de Luo Han Guo | LHG SweetNatural-CJ71 | Aproximadamente.7 partes de fruta LHG para 1 parte de solução de extrato, Mogroside V≥2% | Suco concentrado usado para bebidas | |||
Extrato de Luo Han Guo | LHG SweetNatural-CJ101 | Aproximadamente.10 partes de fruta LHG para 1 parte de solução de extrato, Mogroside V≥3,5% | Suco concentrado usado para bebidas |
Uso Atual – Adoçante Natural e Aditivos Alimentares
Embora a fruta LHG seja consumida há muitos anos, só recentemente foi desenvolvido um processo para permitir a produção de um concentrado de suco de fruta LHG estável e de bom sabor e extratos em pó.O processo da Botaniex remove muitos dos sabores estranhos que podem ser encontrados nas frutas frescas LHG, como notas de sabor terroso, de feijão, vegetal e/ou amargo.Como resultado, é produzido um concentrado de LHG que pode ser prontamente incorporado em uma ampla gama de produtos alimentícios e bebidas, e os extratos em pó podem ser usados como intensificadores de sabor e/ou aditivos alimentares.É um substituto ideal de adoçantes artificiais e outros adoçantes à base de ervas devido à sua doçura intensa, mas baixo teor calórico. Luohanguo é colhido como uma fruta verde redonda que fica marrom após a secagem.O sabor doce do Luohanguo vem principalmente dos mogrosídeos, um grupo de glicosídeos terpênicos, presentes em cerca de 1% da parte carnuda da fruta.Tanto as frutas frescas quanto as secas são extraídas para produzir um pó com 80% ou mais de Mogrosídeos.
Os Mogrosídeos foram numerados, IV, e o componente principal é denominado Mogrosídeo V, anteriormente conhecido como esgosídeo (ver diagrama de estrutura química abaixo).Outros compostos semelhantes de Luohanguo foram rotulados como siamenosídeo e neomogrosídeo.Estima-se que os mogrosídeos mistos sejam cerca de 300 vezes mais doces que o açúcar em peso, de modo que 80% dos mogrosídeos dos extratos são quase 250 vezes mais doces que o açúcar.Os Mogrosídeos IV e V puros podem ser 400 vezes mais doces que o açúcar em peso.
Nome latino | Momordica grosvenorii Balanço | |
Nome comum | Luo Han Guo, Luo Han Kuo | |
Família de plantas | Cucurbitáceas | |
Parte da planta usada | Frutas frescas e/ou Fruta seca |
Estrutura Molecular da Substância Ativa
Segurança
· Luo Han Guo é seguro e usado como alimento/bebida e medicamento na China há mais de 300 anos.Nenhum efeito colateral foi encontrado.
· Foi introduzido nos EUA em 1900 e o FDA dos EUA considera a fruta e seu extrato um alimento.
· LD 50 (dose letal que reduz a população de teste em 50%) teste em camundongos usando extratos liofilizados – o mogrosídeo foi superior a 10 g/kg e nenhuma morte foi encontrada.
· Utilizando a concentração máxima (60%) e o volume máximo (0,4 ml/log peso), despejou a solução (equivalente a 24 g/kg de peso corporal) garganta abaixo, observou a atividade do animal e não encontrou fatalidades.Os animais ficaram sob observação durante duas semanas após a dosagem e não houve comportamento anormal nem fatalidades observadas.
Características e benefícios de Luo Han Guo
· Doce intenso, mas não calórico
· Perda de peso
· Baixo índice glicêmico.
· Anti-inflamatório
· Seguro e sem efeitos colaterais
· Aumenta a imunidade
· Completamente solúvel em água
· Antioxidantes
· Térmica e pH estável
· Anticâncer
· Antidiabético
Proposta de Venda
• Os consumidores estão preocupados com a obesidade, e alguns até culpam bebidas como o xarope de milho rico em frutose como uma das principais causas da obesidade nos Estados Unidos.
• Muitos consumidores consideram que os adoçantes artificiais não são saudáveis e têm um sabor desagradável.
• Os consumidores querem desfrutar da mesma intensidade de doçura com menor teor calórico.
O Extrato de Fruta de Monge permite que os formuladores produzam alimentos ou bebidas com ótimo sabor, sejam totalmente naturais, não contenham adoçantes artificiais e contenham menos açúcar e calorias para atender às necessidades de um grande segmento de consumidores preocupados com a saúde.
Tags quentes: Suco concentrado de extrato de fruta em pó de monge, suco concentrado de luo han guo, extrato em pó de luo han guo, suco concentrado de fruta de monge, adoçante de fruta de monge, suco concentrado usado para bebidas, pó de fruta de monge, açúcar de fruta de monge, adoçante de alimentos e bebidas de fruta de monge, extrato natural de momordica grosvenori, atacado, China, a granel, personalizado, fabricantes, empresa de manufatura, fornecedores, fábrica, para venda
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