Extrato de cenoura preta

Informação básica

Nome do produto: pigmento de cenoura preta/cor de cenoura preta
Nome botânico: Daucus carota.
Ingredientes Ativos: Fibra Alimentar, Vitaminas, Antocianidinas
Especificação: E (1%, 1cm, 524nm) ≥60
Aparência: Pó Vermelho Roxo

Benefícios

• Trate uma série de problemas de saúde relacionados aos danos dos radicais livres

• Eficaz no cuidado do sistema visual.

• Previne danos às células do fígado humano causados ​​por medicamentos quimioterápicos.

• Mantém a saúde dos olhos e da pele, melhora a condição de cegueira noturna, pele áspera, ajuda o corpo contra os danos dos radicais livres

• Protege contra a carcinogênese.

• Inclui vitamina A e selênio e também é bom para os olhos, cabelos, pele, aumenta o esperma, anti-invectivo, anticâncer (antioxidante) e ajuda a estabilizar a corrente sanguínea.

• Inclui 40% mais beta-caroteno em comparação com o concentrado de cenoura normal.

• O Pigmento Cenoura Negra é apetitoso, bom para a digestão, contém vitamina B que é tranquilizante, bom para o fígado e estômago, inclui cálcio, potássio e ferro que são bons para ossos e dentes.

• Inclui vitamina ABC que é boa para o coração, olhos e vasos sanguíneos.

Aplicativo

• Pode ser usado como aditivo de cor para diversos produtos de frutas diretamente, sem qualquer procedimento adicional, pois inclui mais de 12 vezes mais antioxidante em comparação com o concentrado de cenoura normal e é estável através de mudanças de temperatura e PH.

• Pode ser adicionado às marmeladas de morango para ajudar a manter a sua cor natural mais estável.

• É usado como aditivo de cor natural na raiz do núcleo da cenoura preta no setor alimentício.

• Cenoura Negra em aplicações de baixo pH é uma alternativa muito forte à cor Carmim.

• Protege sua cor vermelha mesmo em aplicações de pH mais elevado.